voedseltuin PLANTAARDIG

WAT IS PLANTAARDIG?

Contact Plantaardig: Mieke Huibers | miekehuibers@gmail.com | tel. 06 428 297 96

Plantaardig is een voedseltuin van 7.700 m2 met een voedselbos, grote natuurlijke vijver en moestuin in Arcen van Mieke Huibers en Wim Janssen. Plantaardig is deelnemer van Voedseltuinen Venlo sinds 2023.

WAT WORDT ER VERBOUWD EN VOOR WIE ZIJN PRODUCTEN BESTEMD?

Het voedselbos is vorig jaar aangeplant met vele soorten, waaronder verschillende soorten notenbomen, kastanjes en een uiensoepboom. Ook zijn diverse fruitsoorten aangeplant, zoals appels, peren, nashipeer, kaki en pawpaw en wat lager blijvende bessenstruiken, o.a. aalbes, jostabes, framboos, bosbes, kruisbes, taybes en duindoorn. Verschillende soorten kornoeljes zijn geplant, hop als klimmer, brem voor de vlinders en groenblijvende hulst voor de vogels. In de moestuin groeien allerlei soorten groenten, zoals kool, uien en bonen. De producten zijn bestemd voor eigen gebruik, eventueel overschot wordt gedeeld met bekenden.

WAT IS HET VOORNAAMSTE DOEL VAN HET INITIATIEF?
WAAROM BEN JE ERMEE GESTART?

Voedseltuin Plantaardig in Arcen is een grote tuin van 7.000 m2. De tuin en bijbehorende opstallen zijn eigendom van Mieke Huibers en Wim Janssen. Samen zijn zij de voedseltuin in 2023 begonnen vanuit interesse. In januari 2024 ziet de tuin er al prachtig uit. De jonge boompjes van het voedselbos staan veelbelovend in de knop. Er is een mooie natuurlijke vijver en flinke moestuin aangelegd. Hier is heel veel werk verzet in slechts een jaar tijd. ‘Ons doel is dat er in het voedselbos in zeven jaar een ecologisch evenwicht ontstaat.’

 

WAAR BEN JE TROTS OP?

‘Ik ben blij met de dieren die ik zie. Het voedselbos is nadrukkelijk niet alleen bedoeld voor mensen, maar ook voor dieren. Er waren bij de vijver afgelopen jaar veel libelles en kikkers te zien en er zat een eendenkoppel. De opgehangen vogelnestkasten worden bewoond. Er vliegen veel vogels, waaronder gaaien en er scharrelen af en toe enkele fazanten.’

 

WAT IS DE GROOTSTE MIN EN WAT ZIJN DE GROOTSTE HOBBELS?

‘Dat moet nog blijken, de tuin is nog geen jaar geleden aangeplant. We hebben met 2023 een regenjaar achter de rug, het is nu even afwachten hoe alles eruit komt.’

HOE ZIE JE DE TOEKOMST?

‘In het voedselbos maaien we looppaden in de kruidenlaag met de bosmaaier. Rond de aangeplante boompjes ligt een dikke laag houtsnippers tegen opkomend onkruid. Berenklauw, bramen en teveel spontaan opkomende jonge boompjes halen we weg. Ik ben nog aan het uitzoeken wat het beste werkt voor het beheer van het voedselbos. De houtwal is een mooie plek voor dieren en die laten we zo. Het voedselbos heeft tijd nodig om te groeien.’

DOE JE NOG ANDERE ACTIVITEITEN OF STA JE DAARVOOR OPEN?

In de toekomst zou ik wel af en toe rondleidingen in onze tuin willen geven. Verder help ik scholen en andere instanties met het aanleggen van moestuinen en kruidentuinen. Zo ben ik nu bezig bij een school in Venlo (Montessori) met de schooltuin en ik mag in opdracht van een klooster een kruidentuin ontwerpen.