Op 2 september vond de tweede workshop Fermenteren van Groenten plaats – en wat een feest was het! Met een groep enthousiaste deelnemers veranderde de avond in een bont groentenfestival, vol smaken, geuren en kleuren.

Fermenteren is niet alleen verrassend eenvoudig, het maakt je groenten ook langer houdbaar en nóg gezonder. Je ontdekt nieuwe smaaksensaties, je darmflora wordt er blij van, en je kunt het hele jaar door experimenteren. Of je nu kiest voor knapperige wortels, frisse kool of pittige pepers: jouw fermentatiepot wordt altijd een unieke creatie.

✨ Goed nieuws: op 20 oktober organiseren we de laatste workshop van dit jaar (19.30–21.30 uur). Wil je zelf ervaren hoe leuk en lekker fermenteren is? Meld je dan aan via aanmelden@voedseltuinenvenlo.nl en doe mee!